Tipps zur bestellmenge


 

Kartoffelsalat als Beilage

150 g Bestellmenge pro Person

 

Beispiel
Kartoffelsalat, zusätzlich zu anderen Beilagen wie Spätzle, Gemüse etc.


 

Kartoffelsalat als Hauptbeilage

250 g Bestellmenge pro Person

 

Beispiel
Kartoffelsalat zu Schweinebraten


 

Spätzle als Beilage

200 g Bestellmenge pro Person

 

Beispiel
Spätzle als Beilage, neben Fleisch und Gemüse


 

Spätzle als Hauptgerichte / Kässpätzle

300 g Bestellmenge pro Person

 

Beispiel
Kässpätzle als Hauptmenü


Hinweis: Die empfohlenen Mengen sind Richtwerte und variieren je nach Gruppenstruktur (Alter der Gruppe, männliche, weibliche oder gemischte Gruppe) und Tageszeit.