Kartoffeln als Sackware im Hofladen

Weltweit gibt es rund 5.000 Kartoffelsorten - bei uns erhalten Sie einige davon. Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Kartoffeln

Verwendungsempfehlung:
Kartoffelsalat, Salzkartoffeln, Pellkartoffel, Bratkartoffel

Vorwiegend festkochende Kartoffeln (halbmehlig)

Verwendungsempfehlung:
Salzkartoffeln, Pellkartoffel, Western Kartoffel, Pommes, Kartoffelgratin, Bratkartoffel, Ofenkartoffel

Mehlige Kartoffeln

Verwendungsempfehlung:
Kartoffelknödel, Kartoffelpüree, Bubenspitzle, Gnocchi, Kroketten, Kartoffelsuppe

Gebindegrößen:
2,5 kg, 5 kg, 10 kg, abgepackt im Raschelsack