Betriebsrundgang

Die Felder werden für die Pflanzarbeiten im Frühjahr vorbereitet. Anschließend werden die Kartoffeln gestupft.

 

So wachsen unsere Kartoffeln auf dem Feld.

Im Herbst werden die Kartoffeln geerntet.

 

Die Kartoffeln werden gelagert.

Die Kartoffeln werden sortiert, eingewogen und abgepackt.

Die Kartoffeln werden maschinell vorgeschält. Die vorgeschälten Kartoffeln werden von Hand verlesen und nachgeputzt. Nach Bedarf werden sie verarbeitet, abgepackt und gegart.

Herstellung unserer Spätzle.

Unsere Produkte werden im Hofladen verkauft.

Auslieferung der frischen Waren zu unseren Kunden.

Hofalltag.